Keukenmedewerker

Functie

De keukenmedewerker helpt de chef-kok en de kok bij de werkzaamheden in de keuken en voert de portionering van de maaltijden mee uit. Hij/zij staat mee in voor de algemene hulp in de keuken.

Verantwoordelijk voor het voorbereiden en klaarmaken van gerechten, het schoonhouden van de keuken en het assisteren van de chef-kok. Jij bent een belangrijke schakel in het team en hebt oog voor detail en hygiëne.

Jouw profiel

De ideale kandidaat voor deze functie is een teamplayer met een passie voor koken. Jij hebt bij voorkeur relevante ervaring in de horeca en kennis van de basis principes van de keuken. Je bent stressbestendig en kan goed onder druk werken. Verder heb jij oog voor detail en werk jij hygiënisch.

Je hebt geen problemen met weekendwerk.

Liefst in het bezit van een rijbewijs/fiets door slechte verbinding openbaar vervoer.

• Groenten en fruit wassen en schoonmaken
• De ingrediënten doseren en mengen
• De gerechten opmaken om op te dienen (presentatie, samenstelling, afwerking, ...)

Aanbod

• Loon volgens barema.
• Na geslaagde periode van 6 maanden een vast contract.
• 2 dagen in de week ben je vrij (woensdag en donderdag)
• Werkuren en dagen zijn te bespreken, heel flexibel bedrijf

Solliciteren

Aalst Industry
05 378 68 29
aalst.industry@jobfixers.be